La Secretaría de Comercio Interior oficializó el listado de precios de los siete cortes de carne que estarán incluidos en el programa Precios Cuidados. Aunque la medida comenzó a regir este lunes 7 de febrero, la resolución fue publicada en el Boletín Oficial de este jueves y llevó la firma del secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti.
El valor por kilo de corte es de 699 pesos la tira de asado; 749 el vacío; 779 el matambre; 449 pesos la falda; 639 la tapa de asado; 799 la nalga; y 649 la paleta. Los cortes seleccionados estarán disponibles de lunes a viernes en más de mil bocas de expendio en todo el país.
La primera etapa del programa se extiende hasta el próximo 7 de abril, cuando las autoridades planean analizar junto a los productores cárnicos las condiciones de prórroga para el resto del año. Sin embargo, ya está previsto que los precios tengan un aumento del 2 por ciento entre el 7 de marzo y el 7 de abril.
Para asegurar la oferta, las y los consumidores de todo el país podrán comprar los cortes a precios acordados en grandes cadenas de supermercados como Coto, Jumbo, Plaza Vea, Disco, Carrefour, Walmart, Changomas, La Anónima y Día%, las cadenas mayoristas Vital y Makro, y carnicerías adheridas a la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA) y al consorcio de exportadores ABC.
