Etiqueta: Bromatología Municipal Capital

La Administración de Bromatología capitalina, representada por su Administradora Abg María Elisa Gaso y por el Técnico en inspección bromatológica Mario Aramburu, participó con disertaciones del encuentro virtual de la Red Nacional de Protección de Alimentos (RENAPRA) sobre las experiencias para la habilitación y...

Invitados por los docentes de la escuela preuniversitaria Fray Mamerto Esquiú, personal del laboratorio Plan Control de Alimentos de la Administración de Bromatología Municipal de la Capital participó de las actividades que tienen como objetivo fomentar la participación ciudadana en cuestiones relacionadas con la...

La Secretaría de Protección Ciudadana, a través del área de Bromatología Municipal, informó sobre la importancia del CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS OBLIGATORIO. ¿Qué es el Carnet de Manipulador de Alimentos? Es la documentación establecida como obligatoria por el Código Alimentario Argentino (CAA), que habilita a...

El área de Bromatología de la Secretaría de Protección Ciudadana de la Municipalidad de la Capital, brindó una serie de sencillos consejos a los vecinos para adquirir carne de calidad y segura: * Cuando compres en un supermercado asegurate de que la carne sea la...

Ante el inicio de la temporada estival, la Administración de Bromatología dependiente de la Secretaría de Protección Ciudadana de la Municipalidad de la Capital, comenzó con los controles en natatorios de la ciudad. Con el objetivo de garantizar la calidad del agua de piscinas, profesionales...