Hoy, 5 de mayo, se conmemora el Día Internacional de la Enfermedad Celíaca, instituido con el fin de concientizar a la comunidad sobre esta patología y promover la búsqueda de soluciones para las personas afectadas.
Entre las actividades realizadas hoy, el Programa Provincial de Celiaquía llevó a cabo una jornada informativa en la Plaza 25 de Mayo, donde brindaron información sobre el diagnóstico, tratamiento y cómo mejorar la calidad de vida de las personas con celiaquía.
Además, se tomaron los datos de las personas interesadas para realizar el registro al padrón único de personas celíacas de la provincia.
También participó un equipo de nutricionistas y trabajadoras sociales del Hospital de Niños Eva Perón, la Secretaría de Familia del Ministerio de Desarrollo Social y Deportes, la Superintendencia de Servicios de Salud y la Dirección de Cultura Municipal.
En el Hospital “Dr. José Chain Herrera” de Andalgalá, los profesionales del mismo brindaron una charla a las personas que se encontraban en sala de espera. Hicieron hincapié en los signos de alerta, alimentación sin T.A.C.C., la consulta médica y los análisis para detectar enfermedad celíaca.
El día viernes 6 y sábado 7 de mayo, el Programa Provincial de Celiaquía realizará diferentes acciones en el departamento Santa María.
El viernes por la mañana, se reunirán con la directora del Área Programática N°12 y el equipo del Hospital “Dr. Luis Alberto Vargas” de Santa María, para charlar sobre el alcance del Programa y los avances en cuanto a celiaquía en el Área. Por la tarde, se realizará un Taller de Cocina sin TACC, destinado a las familias celíacas y a la comunidad en general, en el Salón Comunitario Chacarita, a las 15 horas.
El día sábado se repetirá el Taller de Cocina sin TACC en el CIC de San José Norte, Santa María, a las 9.30 horas.
