Aldo Ferreyra, presidente de la Federación de Fabricantes de Pastas, advirtió que el anuncio del ministro Kulfas no los alcanza. “La harina que usamos es de mejor calidad y vale un 30% más”, dijo.
El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, afirmó que el fideicomiso para subsidiar el precio de la harina de trigo, luego de la suba internacional que tuvo tras el estallido de la guerra entre Rusia y Ucrania.
Sin embargo, Aldo Ferreyra, presidente de la Federación de Fabricantes de Pastas, dijo a Cadena 3 que el fideicomiso no es para la harina que ellos usan.
“Los fabricantes quedamos fuera porque la harina de pasta fresca es de mejor calidad y vale un 30% más que la 000 y ahora está a 2.300 ó 2.500 pesos”, precisó.
Además dijo que “no hay un precio de referencia” y agregó que los otros índices también registraron aumentos como los lácteos y la margarina.
“Los lácteos aumentaron un 12% y lo que más aumentó fue la margarina un 19%. También nos acortaron los días de pago”, lamentó.