El acuerdo incluye ocho cortes de carne y regirá hasta el 31 de marzo
Este lunes comenzó a regir el acuerdo que el Gobierno nacional firmó con los frigoríficos exportadores para bajar los precios de algunos cortes de carne que se vendarán en el Mercado Central y 1.600 bocas de expendio en todo el país.
Se incluyen ocho cortes con bajas de hasta 30% respecto de octubre
- Tira de asado, $399 el kilo
- Vacío, $499
- Matambre, $549
- Tapa de asado, $429
- Cuadrada/bola de lomo, $489
- Carnaza, $359
- Falda, $229
A estos cortes, también se suman otros dos incluidos en Precios Cuidados: Roast beef, a $399, y carne picada por $265.
Con un volumen de oferta de 6.000 toneladas por mes, los cortes estarán disponibles en las grandes cadenas de supermercados en todo el país -Carrefour, Jumbo, Disco, Vea, Coto, Walmart, La Anónima, Día, Libertad-, en carnicerías Friar y en el Mercado Central.
En el Mercado Central, los cortes promocionales se venderán todos los días; mientras que en los supermercados la campaña será los primeros tres miércoles y fines de semana de cada mes.
El acuerdo -de carácter anual- tiene vigencia hasta el 31 de marzo. Luego, las partes se volverán a reunir para evaluar las condiciones para su continuidad, siempre bajo un esquema de revisión trimestral.
